Kamoshika Cidre Shop

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    Juice-カモシカの森

    100%リンゴジュース アルコールフリー 720ml 2018年収穫、伊那市横山産「秋映」100%のリンゴジュースです。 甘味と酸味のバランスが良く果汁感もたっぷりです。 また皮の色が濃くポリフェノールも豊富です。 目か […]

    ¥810 (税込) カートに入れる
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    la Méthode Ancestrale-甘口 (La 1ère saison)2017

    la Méthode Ancestrale 瓶内1次発酵 【甘口】 アルコール度数 3% 750ml 本年度一番手のシードルが出来ました。 早生の「つがる」をベースに、「グリーンスリーブス」と「祝」を加えました。 瓶内1 […]

    ¥1,620 (税込) 続きを読む
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    la Méthode Ancestrale-甘口 (La 2e saison)2017

    瓶内1次発酵 【甘口】 アルコール度数3% 750ml 中生の「紅玉」と「シナノスイート」で作りました。 瓶内1次製法なのでリンゴ本来の甘味に加えて紅玉特有の芳香と酸味が楽しめます。 アルコール度数も3%と低いのでお酒に […]

    ¥1,620 (税込) 続きを読む
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    la Méthode Ancestrale-甘口 (La 3e saison)2017

    瓶内1次発酵 【甘口】 アルコール度数3% 750ml 晩生種の「ふじ」で作りました。 瓶内1次製法なのでリンゴ本来の甘味が楽しめます。 アルコール度数も3%と低いのでお酒に弱い方にもオススメです。 瓶内発酵なので自然で […]

    ¥1,620 (税込) カートに入れる
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    Poiré-甘口 2018

      Poiré 甘口 2017 750ml Alc.6% 瓶内2次発酵 西洋梨のバートレットを100%使用しました。 洋梨の香りをぜひお楽しみ下さい。

    ¥2,160 (税込) 続きを読む
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    Rosé-甘口 2018

    Doux 瓶内2次発酵 【甘口】 アルコール度数 6% 750ml 早生(わせ)のリンゴを中心としたピンク色のシードルです。 信州大学の伴野教授が開発した赤果肉リンゴの新品種「ハニールージュ」を使用しました。 瓶内2次発 […]

    ¥3,240 (税込) カートに入れる